Prodotti Tipici

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Le acciughe salate di Cetraro sono un’eccellenza della tradizione marinara calabrese. Pesce lavorato e conservato con metodi tradizionali, questo prodotto regala un sapore intenso e deciso, ideale per preparare

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Le Clementine di Calabria IGP, provenienti da Corigliano-Rossano, sono agrumi dolci e succosi, ideali da gustare freschi o trasformate in marmellata. Un’esplosione di freschezza e genuinità che racchiude l’essenza

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Olio extravergine d’oliva Bruzio DOP, prodotto a Cariati, è un olio di altissima qualità, capace di esaltare i sapori dei piatti tipici. Con il suo aroma intenso e le

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Le Lenticchie di Altomonte sono un legume pregiato, apprezzato per il loro sapore ricco e la consistenza ineguagliabile. Perfette per preparare zuppe e piatti tradizionali, esaltano il gusto autentico

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La Soppressata Calabrese rappresenta l’arte della salumeria tradizionale, realizzata con carni suine di alta qualità e lavorata secondo metodi artigianali. Questa selezione unisce tre varianti, ognuna con un carattere

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Il Pane di Cerchiara è un pane a lunga lievitazione, noto per la sua crosta croccante e la mollica soffice e fragrante. Un simbolo della tradizione panificatoria calabrese, che

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Il Caciocavallo Silano DOP, prodotto a Camigliatello Silano sull’altopiano della Sila, è un formaggio stagionato di grande pregio. Realizzato artigianalmente con latte di alta qualità, questo formaggio esprime tutta

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Il cedro di Santa Maria del Cedro è un agrume aromatico di grande pregio, noto per il suo profumo inconfondibile e le sue note fresche e vivaci. Utilizzato per

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Il cedro di Santa Maria del Cedro è un agrume aromatico di grande pregio, noto per il suo profumo inconfondibile e le sue note fresche e vivaci. Utilizzato per

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Il peperoncino di Calabria (Diamante) è un simbolo della regione, utilizzato sia fresco che essiccato per dare un tocco piccante e autentico ai piatti. Con il suo aroma intenso